Planet
RO
ROENDEHUFRESIT

Oprește-te pentru o cafea.

Lasă lumea să încetinească pentru câteva clipe. Visează la țări îndepărtate, întâlnește-ți prietenii sau ia cu tine o băutură bună pentru drum.

Descoperă PlanetVezi meniul
Interiorul Planet cu harta lumii din boabe de cafea
01 · PLANET

Un loc în care timpul încetinește

Planet este locul în care o cafea devine o mică pauză de la ritmul zilei. Un loc pentru conversații, pentru câteva pagini citite în liniște sau pentru planuri făcute împreună cu prietenii.

Cafeaua ne aduce aproape și, în același timp, ne poartă departe. Fiecare origine spune o poveste despre munți, climă, oameni și tradiții. La Planet, aceste povești ajung în ceașcă, chiar aici, în Bistrița.

Ideea „Planet” a pornit de la diversitatea modurilor de preparare a cafelei și de la felul în care gustul și notele aromatice se exprimă prin caracterul fiecărei boabe.

Colțul liniștit cu perete verde și fotolii
03 · ORIGINS

O cafea. Cinci origini. Mii de povești.

Din munții Americii Latine până în ceașca ta, cafeaua parcurge un drum lung. Altitudinea, clima, solul și modul de procesare îi modelează caracterul. La Planet descoperim această diversitate origine cu origine.

Boabele de cafea folosite de Planet sunt cafele de specialitate, atent selecționate și prăjite pentru a evidenția caracterul, gustul și notele aromatice specifice fiecărei origini.

  1. 01Peru
  2. 02Brazilia
  3. 03Columbia
  4. 04Costa Rica
  5. 05Mexic
04 · ORIGINS

Cinci locuri. Cinci perspective.

01

Peru

Cajamarca

Cajamarca aduce un profil dulce și echilibrat, în care ciocolata și caramelul întâlnesc note de mandarină și migdale. Aciditatea medie păstrează ceașca vie și plăcut fructată.

ciocolată · mandarină · migdale · caramel
02

Brazilia

Minas Gerais

Din Brazilia, Planet aduce o cafea din Minas Gerais, cu un profil cald și echilibrat. Notele de caramel, ciocolată și nuci sunt completate de accente de portocală și măr roșu, iar procesarea naturală păstrează ceașca rotundă și expresivă.

caramel · nuci · portocală · ciocolată · măr roșu
03

Columbia

Excelso Paramo

Excelso Paramo este cultivată la 1.400–1.700 m și procesată prin metoda washed, din soiurile Castillo și Caturra. Profilul este dulce și clar, cu grapefruit, ciocolată cu lapte și fructe uscate.

grapefruit · ciocolată cu lapte · fructe uscate · dulce
04

Costa Rica

Marespi

În regiunea Brunca, pe muntele Chirripó, Marespi este cultivată la 1.600–1.800 m și procesată White Honey, din soiurile Caturra și Catuai. În ceașcă apar note florale, vanilie și pepene galben.

floral · vanilie · pepene galben
05

Mexic

Chiapas Altura Organic

Chiapas Altura Organic aduce un profil cald și accesibil. Ciocolata cu lapte, nucile proaspăt prăjite și condimentele se așază într-un corp rotund.

ciocolată cu lapte · nuci prăjite · condimente · corp rotund

Originile și sortimentele disponibile pot varia în funcție de sezon și selecția actuală. Întreabă echipa Planet ce cafea este disponibilă în acest moment.

06 · COFFEE BEANS

Cafea boabe pentru acasă.

La Planet poți cumpăra cafea boabe pentru acasă și poți continua călătoria fiecărei origini în propria ceașcă.

Întreabă-ne ce origini sunt disponibile în acest moment. Disponibilitatea și prețurile se confirmă în cafenea.

Întreabă despre cafeaua boabe
07 · TAKE-AWAY

Planet merge cu tine.

Nu ai timp să rămâi? Ia cafeaua, matcha, limonada sau băutura preferată cu tine. Pentru drumul spre birou, pentru o plimbare prin oraș sau pentru câteva clipe de liniște acasă.

Intrarea cafenelei Planet din Bistrița
O perspectivă largă asupra zonei de relaxare
08 · BISTRIȚA

Ne vedem la Planet.

PlanetStr. Împăratul Traian nr. 55/3
Bistrița, România
caffe@planet-bistrita.ro

Rămâi aproape de Planet.

Urmărește-ne pe rețelele sociale sau scrie-ne direct pe WhatsApp Business.